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酸汤樱桃萝卜的做法步骤

1.食材准备好。

2.樱桃萝卜分割下来，清洗干净。

3.蔓越莓果放入汤锅，加入清水烧开。

4.汤汁煮成红色，放入白糖中和味道。

5.白糖融化后关火晾凉。

6.樱桃萝卜切蓑衣片，薄片，底部相连。

7.放入盐腌制15分钟。

8.腌好后用清水冲洗一遍。

9.放入器皿中。

10.倒入煮好的蔓越莓汤水。

11.加入柠檬片增香，放入冰箱冷藏三个小时。

12.清凉开胃。